Amy

Nosso café que homenageia a incomparável Amy Winehouse, um ícone de autenticidade e pura emoção. Com notas sensoriais florais e frutas exóticas, este café traduz a essência de sua voz única e alma vibrante. Um convite para sentir cada gole com intensidade.

Safra: 2023

Tipo: Microlote Premiado

Variedades: Catuai 144 CD 

Origem: Piatã, Brasil

Altitude: 1.350m 

Peneira: 16 acima 

Colheita: Manual, seletiva

Preparação das cerejas: Método natural 

Fermentação: Natural prolongada 

Secagem: Natural, terreiro suspenso 

Notas sensoriais: Floral e frutado exótico 

Corpo: Delicado

Acidez: Vibrante

Sabor residual: Floral e doce

*Dica: Beba ouvindo Amy Whinehouse